Renkorv & Älgkorv Gourmet

En unik Kallrökt korv tillverkat på genuint hantverksmässigt sätt i Norrbotten. Alla processsteg övervakas manuellt och anpassas efter köttslag och väderlek. Korven röks på en bädd av alspån och enris under ca 10 dagar i olika steg, temperaturen i röken startar på 25 grader men sänks efter 2 dagar till ca 17 grader. Efter rökning hänges ko..

Läs mer om Renkorv & Älgkorv Gourmet

Restaurangprodukter

Restaurangprodukter

Vi har levererat till den restaurangmarknaden i 20 år, och vet att råvarorna är nyckeln till den bästa maten. Vad kan göra för din verksamhet? Läs mer här.

Butiksprodukter

Butiksprodukter

Vill du bli återförsäljare av våra produkter? Klicka här för att läsa mer om vårt spännande utbud med allt från skogsfågel till zebra.

Presenter

Presenter

Våra presentprodukter passar bra för både privatpersoner och företag. Klicka här för tips, inspiration och utbud.

Världens bästa vilt

Om Viltpoolen

Viltpoolen AB har levererat högkvalitativa viltprodukter till den svenska restaurang- och konsumentmarknaden sen 1988. Läs mer om oss här.