- Ursprung: Zimbabwe
- Vikt/st: 250 gr
- Vikt/krt: 3,75
- EAN: 23808770vvvvk
Kamelköttet har sen länge varit populärt i den Arabiska matlagningen men har på senare år ökat i popularitet i övriga världen. Speciellt i de länder där det är svårt att ha vanlig boskap på grund av torka men även i övriga världen på grund av dess smak och goda näringsvärden.
Kamelkött är väl balanserat i dess komposition och erbjuder oss väster-länningar ett hälsosamt alternativ till nötkött. Köttet har en låg fetthalt ca 1,2 – 1,8 % och är även rikt på protein och mineraler.
Smaken påminner om nötkött med en liten sötaktig viltsmak.