Renstek rökt medd avokado

ca 4 port
Ingredienser
2 avokados
4 msk creme fraiche
4 skivor rökt renstek i strimlor
salt, svartpeppar
persilja
 
 
Tillagning
 
Fyll urgröpta avokadohalvor med en blandning av det mosade avokadoköttet , grädde och det mesta av rensteken. Strö resten av steken över och garnera med persilja.
 
 

Vår produkt Renstek varmrökt i rulle användes i detta recept.